主料:
毛豆适量
辅料:
蒜瓣适量，
辣椒适量
配料:
油适量，
盐适量，
味精适量，
十三香适量，
生抽适量炒毛豆的做法步骤
1.毛豆剪去两头的角，洗净备用
2.锅里加适量的水烧热
3..然后倒入毛豆里面煮，加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。
4.锅里加适量的油烧热，加入蒜，辣椒爆香
5.接着倒入提前煮好的毛豆翻炒
6.加入调料，味精，十三香
7.再加入生抽，醋里面翻炒
8.最后翻炒均匀就可以了！
小窍门&温馨提示
煮的时候已经加入盐了，这样毛豆会更入味，起锅前可以尝一下，觉得淡了再加入适量的盐！(展开)
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热菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 午餐 酒席 毛豆
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